Hythe es una pequeña ciudad costera de mercado en el borde de Romney Marsh, en el Distrito de Shepway en la costa sur del Condado Kent. La palabra Hythe o Hithe es una palabra de Inglés Antiguo que significa puerto o atracadero.

La ciudad cuenta con edificios medievales y georgianos, así como Saxon / iglesia normanda en la colina y el paseo marítimo. Hythe se defendió una vez por dos castillos, Saltwood y Lympne. El Ayuntamiento, una antigua casa gremial, fue construido en 1794, su chimenea diseñada por los hermanos Adam.

Su mercado una vez que tuvo lugar en la Plaza del Mercado (ahora Red Lion Square) cerca de donde ahora hay un Mercado de Granjeros cada cuarto sábado del mes.

Hythe se defendió una vez por dos castillos, Saltwood y Lympne. Durante el reinado de Canuto rey el señorío de Saltwood se concedió al convento de la Iglesia de Cristo en Canterbury, pero durante el siglo 12 se convirtió en casa de Enrique d’Essex, condestable de Inglaterra.